Au carrefour des Routes Touristiques de la Côte des Blancs, de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims, vous découvrirez une multitude de terroirs et de Champagnes.
Dans une Maison de prestige ou chez les vignerons, les professionnels de la vigne et du vin vous accueillent et vous initient à toutes les subtilités de leurs savoir-faire et de leurs produits.
Maisons de Champagne
Les grands noms du Champagne vous ouvrent leurs portes et leurs caves.
Le long de l’Avenue de Champagne à Epernay, bordée d’hôtels particuliers du XIXème siècle et classée parmi les 100 Sites Remarquables du Goût, au détour d’une rue ou au cœur du vignoble, leurs noms évoquent le prestige et le luxe dans le monde entier.
Vignerons
Du travail de la terre à l’élaboration du Champagne, les vignerons extraient le meilleur de leur terroir.
Dans leur propriété, ils vous invitent à découvrir leur passion et leur métier qu’ils exercent dans le respect des traditions et de l’environnement.
Découvrir les gestes du travail de la vigne et du vin
La commune de Cumières met en scène les gestes traditionnels du Champagne sur les quais de Marne. C’est un sculpteur ardennais, Eric Sleziak, qui a réalisé ces impressionnantes sculptures en acier de plus de 2 mètres de haut. Des panneaux explicatifs sont placés au pied de chaque mise en scène.
En parcourant les bord de la Marne, à pied ou à bord d’un bateau, vous pourrez découvrir toutes les étapes et les métiers de l’élaboration du Champagne grâce à ces scènes originales.
Accès : Allée de Cumières, quai de la Marne
Renseignement : Mairie de Cumières - Tél : 03 26 55 32 07
OenologieComment servir et déguster un Champagne ?
Comment identifier et percevoir toutes les nuances d’un Champagne ?
Vous souhaitez apprendre à apprécier l’effervescence, la couleur, les parfums et les arômes d’une cuvée ? Laissez-vous guider et laissez parler vos sens au cours d’une séance d’initiation.
